Midsummer

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Celebração do Midsummer

O Midsummer é a celebração mais importante do ano na Suécia. A véspera é sempre numa sexta-feira entre 19 e 25 de junho. Neste dia, os suecos celebram o verão, aproveitam o bom tempo, bebem, comem, cantam e dançam. Na Suécia, um país de invernos longos e verões curtos, celebrar a luz e o calor é algo natural.

Tradição

O Midsummer celebra tradicionalmente o solstício de verão (o dia mais longo do ano). Esta celebração remonta a centenas de anos atrás com a intenção de assegurar uma boa colheita e a fertilização da terra. Tradicionalmente, as jovens preparavam ramos de sete tipos de flores diferentes, que colocavam debaixo das suas almofadas na esperança de sonhar com o seu futuro esposo.

A Cruz de Midsummer

Os suecos começam o dia por colher flores, fazendo coroas para colocar na cruz, que é um elemento fundamental nas celebrações. A cruz de Midsummer é um poste alto e verde, coberto com inúmeras folhas e flores, com anéis de flores pendurados de cada lado. A cruz é, na realidade, um símbolo fálico preso no solo para fertilizar a terra para a colheita do ano seguinte. A expressão ”Cruz de Midsummer” está associada ao verbo sueco ”maja”, que significa decorar com folhas e flores. Esta é colocada num espaço aberto e à sua volta ocorrem danças tradicionais, para o divertimento das crianças e de alguns adultos. Os adolescentes tendem a não participar e aguardam pelos acontecimentos mais vibrantes ao final da tarde.

O que é a dança à volta da cruz?

”Små Grodorna” é considerada uma canção importante que todos sabem cantar e dançar. As crianças e os adultos dançam à volta da cruz em estilo de sapo, cantando a sua letra imortal que se traduz para ”É divertido ver os sapinhos / Eles não têm orelhas nem cauda.”

Onde devo celebrar?

É preferível celebrar fora da cidade. Afinal de contas, o Midsummer é sobre a natureza, o bom tempo e a chegada do verão. O Midsummer é uma atividade ao ar livre, mesmo que, tradicionalmente, o verão dê lugar à chuva no momento em que a festa está prestes a começar para os suecos.

O que devo vestir para a festa de Midsummer?

Tradicionalmente, as mulheres, as crianças, e por vezes os homens, usam coroas de flores. Algumas pessoas vestem trajes típicos das zonas do país de onde são. No entanto, este costume está a entrar em desuso, e a maioria das pessoas veste a sua roupa normal para celebrar uma festa ao ar livre

Menu do Midsummer

Um almoço típico de Midsummer contém diferentes tipos de conservas de arenque, batatas cozidas com aneto fresco, natas com cebolinho picado e cebola roxa crua. Para sobremesa, os primeiros morangos do verão, com natas ou gelado.

A comida serve-se tradicionalmente com cerveja fresca e aguardente de sabores especiais. Cada vez que os copos são enchidos novamente, todos começam a cantar. Os suecos gostam de cantar enquanto bebem.

O jantar ao final do dia é normalmente um churrasco, com todos os tipos de carne e peixe grelhados.